HaloNiko! Padukan Menu Khas Yunani dan Jawa
Selain aneka kudapan khas Yunani, HaloNiko! juga menyediakan menu Indonesia.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tidak mudah menemukan resto yang menyajikan Souvlaki khas Yunani. Namun, ada satu tempat yang terletak dikawasan Mampang, Jakarta Selatan yang menyajikan menu tersebut, yaitu resto HaloNiko!
Pemilik HaloNiko, Rika Hardjosuwarno mengatakan, HaloNiko! menyediakan tiga varian Souvlaki yakni souvlaki chicken, beef, dan lamb yang disajikan dengan ubi goreng.
Selain menyajikan souvlaki dan aneka kudapan khas Yunani, HaloNiko! juga menyediakan beragam menu Indonesia bercitarasa Jawa seperti sate sapi, ayam bumbu rujak, serta lotek.
Rita mengaku sajian menu khas Yunani dan Jawa merupakan perpaduan dirinya yang asli Jawa dan suami sekaligus juru masak yang berasal dari negara Yunani.
Berikut video lengkapnya.
Videografer | Surya Dinata Video Editor | Fakhtar Khairon Lubis