Antiklimaks Drama Kedelai
Sentra produksi kedelai kian terbatas karena bersaing dengan padi, jagung, bahkan kelapa sawit.
.
Rep: republika.id Red: republika.id
BUSTANUL ARIFIN, Guru Besar Ilmu Ekonomi Pertanian UNILA, Ekonom Senior INDEF
Drama kenaikan harga kedelai karena Covid-19 yang mengganggu sistem logistik global berdampak bagi industri tahu-tempe di Indonesia. Kinerja produksi kedelai domestik yang tak memadai, membuat industri tahu-tempe mengandalkan kedelai impor, terutama dari AS. Untuk menarik perhatian pemerintah, perajin tahu-tempe melakukan...
Ikuti Whatsapp Channel Republika