Resep Takjil Kekinian, Simpel dan Menyegarkan
Minuman manis adalah yang paling dicari ketika berbuka puasa.
REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA — Minuman manis adalah yang paling dicari ketika berbuka puasa, apalagi ketika minuman itu dingin dan menyegarkan. Tentunya kita bosan jika hanya minum-minuman manis yang itu-itu saja.
Berikut ini, minuman manis yang bisa menjadi pilihan untuk menemani buka puasa di rumah.
Es Lumut Cappuccino
Bahan-bahan
3 Sachet good day cappuccino 2 sachet susu kental manis 1 kaleng Susu evaporated Es batu Agar-agar nutrijel rasa cokelat Air
Cara membuat
Masak nutrijel rasa cokelat Siapkan wadah besar dan masukkan es batu Tuang cincau ke dalam wadah es batu, lalu aduk agar-agar nutrijel sampai menyerupai lumut Tuang susu evaporated, aduk Masukkan 2 bungkus cappucino, aduk-aduk Tuang susu kental manis, (bisa disesuaikan dengan rasa manis yang diinginkan) Es lumut cappuccino siap menemani waktu berbuka puasa
Es Kuwut Bali
Bahan-bahan
- ¼ Buah melon yang telah dikupas dan dikeruk
- Daging kelapa muda utuh yang telah dikeruk
- Jeruk nipis 1 butir, peras terlebih dahulu
- Biji selasih 2 sdm yang telah direndam di air hangat hingga mengembang
- Sirup melon
- Air kelapa muda
- Es batu
Cara pembuatan:
Campurkan buah melon, daging kelapa muda dan airnya, perasan jeruk nipis, biji selasih, dan sirup melon sesuai selera. Jika suka manis, bisa menambahkan lagi sirup melon. Aduk semua bahan hingga merata, lalu tambahkan es batu sesuai selera. Tuangkan dalam gelas dan es kuwut siap disajikan.
Es Oyen Rumahan
Bahan-bahan
150 gram daging buah nangka 2 buah alpukat 100 gram kelang kaling putih, iris memanjang 100 gram biji mutiara merah, siap pakai 2 buah kelapa muda, amibo daging buahnya 200 ml susu kental manis 200 ml simple simpel sirup Es serut secukupnya
Cara membuat
Potong dadu buah nangka Keruk daging buah alpukat Keruk daging buah kelapa dengan dengan sendok kecil. Siapkan mangkuk saji lalu masukkan potongan nangka, alpukat, kolang kaling iris, biji mutiara dan daging kelapa. Lalu tambahkan sirup gula dan es serut. Terakhir kucuri dengan susu kental manis dan minuman buka puasa siap disajikan.
Ikuti Whatsapp Channel Republika