REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Perhatian para penggemar kuliner belakangan ini mungkin banyak tertuju pada Korean cream cheese garlic bread. Betapa tidak, hidangan roti yang tampak sederhana ini memiliki rasa yang menggugah selera, khususnya bagi pecinta keju.

Chef Ragil Iman Wibowo mengatakan Korean cream cheese garlic bread merupakan salah satu jenis street food atau makanan pinggir jalan di Korea Selatan. Oleh karena itu, hidangan roti ini cukup mudah ditemukan di sana.

Ragil menilai popularitas Korean cream cheese garlic bread belakangan ini tak lepas dari pengaruh tren Kpop dan drama Korea Selatan di Indonesia. Melihat hidangan roti ini sering kali disantap di Korea Selatan membuat sebagian masyarakat Indonesia juga ikut penasaran untuk mencoba.

"Yang jadi tantangan apa ini akan akan bisa lama atau hanya tren aja," ujar Ragil saat dihubungi Republika.co.id.