REPUBLIKA.CO.ID, DENPASAR -- Sosiolog Universitas Udayana Wahyu Budi Nugroho, mencermati pertumbuhan kedai kopi di masa pandemi Covid-19. Menurutnya, fenomena itu berpeluang memunculkan budaya baru di lingkungan masyarakat.
"Tentu (munculkan budaya baru), yaitu budaya kafe dan sudah banyak penelitian mengenai ini," ujar Budi.
Baca Juga
Dalam banyak hal, menurut Budi, coffee shop mampu merepresentasi karakter profesional muda dan anak-anak muda. Simbol-simbol yang ditunjukkan kafe kerap berasosiasi pada jiwa muda, produktivitas, dinamis, gaul, mapan, cerdas, elegan, dan sukses.
"Yang nantinya dapat membentuk budaya baru," ucap Wahyu saat dihubungi melalui telepon di Denpasar, Selasa.