REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Protein adalah salah satu dari tiga makronutrien. Jumlah harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa AS adalah 0,8 gram protein per kilogram berat badan sehari. Orang yang aktif membutuhkan lebih banyak protein untuk membantu pertumbuhan dan perbaikan otot.

Ahli diet, Alix Turoff, menganggap angka tersebut sebagai jumlah minimum. Menurut dia, penting untuk dicatat bahwa mencukupi tidak selalu berarti optimal. 

"Hanya saja, jumlah protein ini telah terbukti menjadi kebutuhan minimum untuk mencegah kekurangan protein," ujarnya seperti dilansir laman Insider, Kamis (19/8).

Sebuah studi tahun 2019 terhadap 11.680 peserta yang dilakukan Ohio State University menemukan, sepertiga orang dewasa AS di atas usia 50 tahun tidak makan protein yang cukup.