REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Salah satu kebutuhan paling dasar dari makanan yang Anda konsumsi adalah minyak yang digunakan. Sebagian rang berpendapat bahwa minyak zaitun adalah yang paling sehat. Sebagiannya lagi lebih suka menggunakan minyak bunga matahari, kelapa, atau canola. 

Lantas, minyak mana sebenarnya yang paling baik untuk digunakan? Ahli gizi, Pooja Makhija, baru-baru ini menjelaskan minyak mana yang lebih sehat antara minyak zaitun dan minyak kelapa. Menurut dia, minyak kelapa diketahui mengandung sejumlah besar lemak jenuh atau trigliserida rantai menengah. 

Minyak zaitun, di sisi lain, diekstraksi dari lemak cair dalam buah zaitun. Dengan demikian, mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dianggap menyehatkan jantung.

Pooja mengatakan hal itu tergantung pada apa yang Anda inginkan darinya. "Keduanya bagus, tapi secukupnya. Hanya karena sehat, jangan berlebihan. Kuncinya adalah kuantitasnya," ujarnya.

Pooja juga membagikan unggahan sederhana untuk menurunkan berat badan yang sehat. Dia mendemonstrasikan dengan bantuan nasi putih dan merah bagaimana rencana makan yang sehat dapat dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari tanpa mengorbankan makanan favorit. 

"Penurunan berat badan yang sehat harus selalu seimbang, 80 sampai 90 persen dari waktu makan dengan benar, makan dengan pikiran. Kemudian 10 sampai 20 persen biarkan bermain di mana Anda makan dengan beberapa makanan favorit Anda," ujarnya dalam vide.

Ikuti Whatsapp Channel Republika