REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Memiliki pikiran tajam dan jauh dari pikun, ini tentu dimulai dari apa yang kita masak di dapur. Beberapa makanan dapat merusak fungsi mental, yang pada akhirnya menyebabkan memori dan keterampilan kognitif yang buruk.
Maka bentuk cinta kepada otak, kita harus menghindari makanan terburuk untuk kesehatan otak, seperti beberapa makanan di bawah ini yang harus dihindari berikut ini, dilansir dari myrecipe, Sabtu (21/5/2022).
1. Biji-Bijian Halus
Meskipun biji-bijian menyediakan bahan bakar (yaitu glukosa) untuk otak kita, tidak semua biji-bijian sama. Biji-bijian olahan seperti yang ada dalam roti putih, tepung, dan pasta berkontribusi terhadap penurunan kognitif melalui peningkatan peradangan.