REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Metabolisme merupakan bagian penting dari kesehatan secara umum. Pada saat yang sama, ada banyak faktor yang bisa mendorong terjadinya perlambatan metabolisme, termasuk penuaan. Meski begitu, beberapa kebiasaan saat sarapan bisa menjaga metabolisme tetap prima di usia 50 tahun ke atas.
Secara umum, metabolisme merupakan sebuah proses metabolik di mana tubuh mengubah asupan makanan dan minuman menjadi energi. Seperti dilansir Cleveland Clinic, energi yang terbentuk ini berfungsi untuk mendorong jalannya fungsi-fungsi tubuh, mulai dari bernapas, aliran darah, pencernaan makanan, pertumbuhan dan perbaikan sel, pengelolaan kadar hormon, hingga pengaturan suhu tubuh.
Laju metabolisme bisa melambat akibat berbagai faktor. Sebagian di antaranya adalah faktor genetik, penyakit yang sedang diidap, pergerakan tubuh, pola makan, dan pertambahan usia.
Kabar baiknya, kebiasaan pola makan yang tepat dapat meningkatkan laju metabolisme meski usia terus bertambah. Berikut ini adalah lima kebiasaan sarapan yang diketahui dapat mempercepat metabolisme, seperti dilansir Eat This Not That, Kamis (28/7/2022):