REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Satu dari 10 orang di atas usia 40 hidup dengan diabetes tipe 2 di Inggris. Kondisi gula darah ini berasal dari tidak mencukupinya produksi insulin, hormon yang membantu mengatur gula darah.
Kadar glukosa darah dapat mencapai ketinggian yang berbahaya hingga memicu serangkaian komplikasi. Kabar baiknya, diet adalah salah satu senjata terbesar di gudang senjata Anda.
Baik dipakai sebagai bumbu masak atau sebagai bahan utama makanan, bawang adalah sayuran yang populer. Penelitian yang dipresentasikan pada pertemuan tahunan ke-97 The Endocrine Society di San Diego, AS memberikan alasan kuat untuk menambahkan sayuran murah tersebut ke dalam diet penurun gula darah Anda.
Para peneliti menemukan bahwa ekstrak bawang merah (Allium cepa) sangat mampu menurunkan gula darah tinggi bila diberikan bersama metformin. Metformin adalah obat lini pertama utama yang digunakan untuk mengobati diabetes tipe 2.
Terlebih lagi, ekstrak bawang yang digunakan dalam penelitian ini dibuat dari umbi bawang yang tersedia di pasar. Peneliti utama Anthony Ojieh mengatakan bawang itu murah dan tersedia secara luas serta telah digunakan sebagai suplemen nutrisi.
"Bawang merah memiliki potensi untuk digunakan dalam mengobati pasien diabetes," kata Prof Ojieh.