Jumat 23 Jul 2010 19:17 WIB

Makanan Instan Membunuh secara Diam-diam

Ilustrasi
Foto: .
Ilustrasi

REPUBLIKA.CO.ID, NEW YORK--Praktis memang, tapi jangan terlalu sering. Itulah nasihat bijak Asosiasi Jantung Amerika (American Heart Association/AHA) dalam menyikapi makanan instan yang kini membanjiri pasaran.

Menurut organisasi ini, Setiap kenaikan 2 persen dalam konsumsi harian trans fat dari makanan yang diproduksi secara komersial meningkatkan risiko penyakit jantung sebesar 23 persen. Padahal, menurut sebuah tinjauan studi diterbitkan dalam Journal of American Dietetic Association, hampir semua makanan instan mengandung bahan ini.

Masalahnya, Food and Drug Administration memungkinkan makanan dengan kadar lemak trans hanya sebesar 0,5 gram lemak trans per porsihanya diberi label "0 gram trans fat". Jadi, jika Anda makan lima porsi sehari, Anda tinggal hirung sendiri berapa trans fat yang masuk ke tubuh Anda.  AHA menganjurkan batas maksimal konsumsi trans fat  adalah 2 gram saja.

Untuk jelasnya, lihat label dalan. Kata "terhidrogenasi" atau "sebagian terhidrogenasi" dalam daftar bahan cukup membuat Anda waspada. Dan, yang begini paling sering ditemukan pada  kentang perancis, cookies, kue kering, kerupuk, dan muffin.

sumber : Canadian Living
BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Berita Terkait
Rutin Olahraga Kurangi Risiko Stroke, Mulai Sekarang Jangan Mager!
ameera - 05 November 2024, 04:47
Rutin Olahraga Kurangi Risiko Stroke, Mulai Sekarang Jangan Mager!
Posisi Lengan Salah Saat Cek Tensi Sebabkan Jutaan Orang Didiagnosis Hipertensi
ameera - 08 October 2024, 21:28
Posisi Lengan Salah Saat Cek Tensi Sebabkan Jutaan Orang Didiagnosis Hipertensi
Beda Serangan Jantung dan Henti Jantung, Mana yang Lebih Berbahaya?
ameera - 19 August 2024, 11:29
Beda Serangan Jantung dan Henti Jantung, Mana yang Lebih Berbahaya?
Benarkah Angin Duduk Disebabkan Terpapar Angin Malam? Dokter Ungkap Fakta Ini
ameera - 14 August 2024, 17:34
Benarkah Angin Duduk Disebabkan Terpapar Angin Malam? Dokter Ungkap Fakta Ini
Aktor Sonny Septian Alami Penyumbatan Pembuluh Darah, Ini Gejala dan Penyebabnya
ameera - 01 August 2024, 16:02
Aktor Sonny Septian Alami Penyumbatan Pembuluh Darah, Ini Gejala dan Penyebabnya
Berkaca dari Kematian <em>Selebgram</em> Ella Nanda, Ini Risiko yang Mengancam dari Sedot Lemak
ameera - 30 July 2024, 16:49
Berkaca dari Kematian Selebgram Ella Nanda, Ini Risiko yang Mengancam dari Sedot Lemak
Bayi Lahir dengan Gangguan Jantung Bawaan, Apa Penyebabnya? Ini Kata Dokter
ameera - 17 July 2024, 19:25
Bayi Lahir dengan Gangguan Jantung Bawaan, Apa Penyebabnya? Ini Kata Dokter
Dokter: Rutinitas Olahraga Cegah Serangan Jantung Saat Padat Bekerja
ameera - 15 July 2024, 07:56
Dokter: Rutinitas Olahraga Cegah Serangan Jantung Saat Padat Bekerja
Yuk Ngaji Hari Ini
وَلَمَّا دَخَلُوْا مِنْ حَيْثُ اَمَرَهُمْ اَبُوْهُمْۗ مَا كَانَ يُغْنِيْ عَنْهُمْ مِّنَ اللّٰهِ مِنْ شَيْءٍ اِلَّا حَاجَةً فِيْ نَفْسِ يَعْقُوْبَ قَضٰىهَاۗ وَاِنَّهٗ لَذُوْ عِلْمٍ لِّمَا عَلَّمْنٰهُ وَلٰكِنَّ اَكْثَرَ النَّاسِ لَا يَعْلَمُوْنَ ࣖ
Dan ketika mereka masuk sesuai dengan perintah ayah mereka, (masuknya mereka itu) tidak dapat menolak sedikit pun keputusan Allah, (tetapi itu) hanya suatu keinginan pada diri Yakub yang telah ditetapkannya. Dan sesungguhnya dia mempunyai pengetahuan, karena Kami telah mengajarkan kepadanya. Tetapi kebanyakan manusia tidak mengetahui.

(QS. Yusuf ayat 68)
Berita Lainnya
IDCloudHost mengambil peran untuk mendorong pertumbuhan UMKM dengan mengembangkan berbagai layanan cloud untuk membantu UMKM dalam melakukan digitalisasi, sehingga mereka dapat hadir secara online dan memperluas akses pasar domestik maupun internasional.
ekonomi - Senin , 13 Feb 2023, 16:10 WIB
Ini Cara UMKM Percepat Digitalisasi agar Selamat dari Resesi
Penerapan QRIS dalam transaksi jual beli di pasar tradisional Sleman.
ekonomi - Ahad , 12 Feb 2023, 01:27 WIB
Temui Pelaku UMKM, Anggota DPR Gencarkan Sosialisasi QRIS BI
Pelaku UMKM menunggu pembeli di dekat pajangan produk bawang goreng yang dijual secara langsung, (ilustrasi).
ekonomi - Kamis , 09 Feb 2023, 21:36 WIB
UMKM Go Digital Perlu Branding Secara Kreatif
Peningkatan konsumen digital (ilustrasi). Platform Punyamentor siapkan fitur edukasi hingga digital marketing bagi entrepreuner, khususnya yang mengejar pertumbuhan ekonomi digital
ekonomi - Kamis , 09 Feb 2023, 20:56 WIB
Platform Ini Bidik Meningkatnya Konsumen Digital Indonesia yang Capai 169 Juta
meeting zoom (ilustrasi)
ekonomi - Rabu , 08 Feb 2023, 08:01 WIB
Zoom Bakal PHK 1.300 Karyawan, CEO Akui Kesalahan
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Terkini leasure
Advertisement