REPUBLIKA.CO.ID, JERMAN -- Kunyit diketahui mengandung zat yang dapat mendorong pertumbuhan sel-sel saraf, yang dapat membantu dalam pertumbuhan sel otak.
Sebuah laporan yang dimuat di jurnal Stem Cell Research and Therapy, mengatakan rempah yang biasa dipakai untuk meracik bumbu kari ini dapat membantu otak memperbaiki dirinya sendiri.
Ilmuwan mengatakan penelitian ini, berdasarkan pada riset yang dilakukan pada tikus. Para peneliti dari Institute of Neuroscience and Medicine di Julich, Jerman, mempelajari efek aromatic-turmerone yang merupakan zat dalam kunyit. Tikus disuntik dengan zat ini dan kemudian otak mereka dipindai.
Bagian tertentu otak, yang diketahui terlibat dalam pertumbuhan sel saraf, terlihat lebih aktif setelah dimasuki aromatic-turmerone. Peneliti mengatakan zat ini mendorong pengembangbiakan sel otak.