Kamis 09 Apr 2015 16:08 WIB

Menkes Minta Masyarakat Kreatif Olah Pangan Bergizi

Rep: Umi Nur Fadhilah/ Red: Indah Wulandari
Makanan menarik, sehat dan bergizi untuk anak (ilustrasi).
Foto: Republika/Prayogi
Makanan menarik, sehat dan bergizi untuk anak (ilustrasi).

REPUBLIKA.CO.ID,PADANG -- Menteri Kesehatan (Menkes) Nila Djuwita Moeloek meminta kepada masyarakat agar lebih kreatif dan inovatif dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarganya.

"Terutama saya mengimbau kaum perempuan, walaupun laki-lakinya tetap harus bertanggungjawab. Perempuan itu, harus bisa membuat variasi dari makanan," kata Menkes di Padang, Kamis (9/4).

Menurut dia, hal sederhana yang bisa dilakukan, pertama memberikan bervariasi sayur mayur. Kedua, mencukupi kebutuhan protein.

Terlebih, ujar dia, di Sumatra Barat barat sangat kaya akan tambak-tambak ikan.

"Itu bisa dimanfaatkan, ikan itu protein yang baik sekali, lebih baik dari daging. Mau ikan kecil, ikan besar, ikan lele, itu proteinnya bukan main," tutur Nila.

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement