Kamis 09 Apr 2015 16:08 WIB

Menkes Minta Masyarakat Kreatif Olah Pangan Bergizi

Rep: Umi Nur Fadhilah/ Red: Indah Wulandari
Makanan menarik, sehat dan bergizi untuk anak (ilustrasi).
Foto: Republika/Prayogi
Makanan menarik, sehat dan bergizi untuk anak (ilustrasi).

REPUBLIKA.CO.ID,PADANG -- Menteri Kesehatan (Menkes) Nila Djuwita Moeloek meminta kepada masyarakat agar lebih kreatif dan inovatif dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarganya.

"Terutama saya mengimbau kaum perempuan, walaupun laki-lakinya tetap harus bertanggungjawab. Perempuan itu, harus bisa membuat variasi dari makanan," kata Menkes di Padang, Kamis (9/4).

Menurut dia, hal sederhana yang bisa dilakukan, pertama memberikan bervariasi sayur mayur. Kedua, mencukupi kebutuhan protein.

Terlebih, ujar dia, di Sumatra Barat barat sangat kaya akan tambak-tambak ikan.

"Itu bisa dimanfaatkan, ikan itu protein yang baik sekali, lebih baik dari daging. Mau ikan kecil, ikan besar, ikan lele, itu proteinnya bukan main," tutur Nila.

Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement