REPUBLIKA.CO.ID, Bukan penggemar kopi? Itu baik. Apakah Anda seorang pecinta kopi atau pembenci minuman berkafein ini, Anda masih bisa mendapatkan dan meningkatkan energi yang dibutuhkan tanpa harus meminum kopi. Tanpa kopi pun anda bisa mendapat semangat aktivitas dengan melahap minuman hijau.
Jus hijau naik daun beberapa tahun terakhir. Karena alasan kesehatan orang memanfaatkan sayur dan buah-buahan yang diblender untuk mendapatkan nutrisi lebih dengan cara lebih mudah.
Dengan bahan-bahan seperti semangka, bayam, jeruk, jahe dan sayuran hijau, Anda tidak sekadar menambah kebutuhan nutrisi tubuh. Tapi juga meningkatkan energi dan memberikan antioksidan untuk memberikan tubuh bahan bakar menjalankan aktivitas setiap harinya.
Tertarik mencoba minuman hijau sebagai pengganti energi selai kopi? Coba praktikkan dua resep pemberian Annie Lawless pendiri Suja Juice, seperti dikutip dari laman Womenrunning, Rabu (26/8).
Resep jus yang pertama berisi bahan-bahan yang meningkatkan energi sehingga pelari dapat melesat kencang. Dengan tambahan spirulina, atau makanan super tinggi protein dan antioksidan, jus hijau ini akan membakar kalori dan menambah energi.
Bahan:
Setengah semangka kecil, buang kulit
1 mentimun ukuran sedang, dengan kulit
1 cangkir bayam
1 daun collard
2 lemon, peras
Seperempat sendok teh chlorella
Seperempat sendok teh spirulina
Cara membuatnya, jus buah semangka dan mentimun dengan tambahan bayam dan daun collard. Beri perasan lemon dan tambahkan chlorella dan spirulina.
Selain jus hijau ada pula jus dari buah grapefruit, yang bisa membangkitkan energi, dan mentimun yang kaya kandungan airnya. Mentimun juga banyak mengandung elektrolit untuk mengembalikan keseimbangan dan cairan tubuh.Bahan:
Untuk membuat jus ini, campurkan dalam blender, satu mentimun ukuran sedang dengan kulitnya, tiga batang seledri, seperempat dari satu buah daun selada romaine, dua buah daun kale, empat tangkai parsley, dua helai daun mint, setengah butir jeruk yang dikupas dan jahe.