REPUBLIKA.CO.ID, Kopi yang bercampur krimer atau susu itu sudah biasa. Tapi pernahkah mencoba kopi yang dicampur dengan mentega dan minyak kelapa?
Dilansir dari Daily Mail, Selasa (3/11), personil One Direction Harry Styles (21) membuktikannya keampuhan ramuan ini. Pria 21 tahun ini mengungkapkan tips langsingnya dengan mengkonsumsi Bulletproof Coffee atau kopi yang bercampur dengan satu sendok mentega dan satu sendok minyak kelapa.
Bulletproof Coffee akan menghasilkan lemak yang baik sebagai bahan bakar energi Anda. Sehingga melindungi Anda dari kelelahan, timbunan lemak, serta menjanjikan penurunan berat badan
Kopi yang digunakan haruslah biji kopi organik atau kopi hitam. Kemudian untuk menteganya, mengguankan mentega tawar (yang dihasilkan dari susu sapi yang memakan rumput untuk hasil yang lebih berkualitas), dan terakhir menggunakan minyak kelapa organik. Campuran ketiganya dapat membantu program diet Anda.
"Saya juga memulai hari dengan Bulletproof Coffee. Membuat saya fokus dan tidak lagi berpikir tentang makan," ujar ahli gizi Suzie Walker.
Pencipta Bulletproof Coffee, Dave Asprey, mengatakan konsumsi kopi membuat kerja sistem pencernaan lebih cepat. Tapi dengan menambahkan mentega, proses pencernaan menjadi lebih lambat, dan lonjakan energi yang dihasikan pun tidak akan melonjak tiba-tiba.
Manfaat tambahannya, dengan mengkonsumsi mentega tawar akan memperkaya kandungan antioksida dan melawan kanker, mengurangi kolesterol dalam tubuh, dan mendapatkan vitamin K2 serta omega-3 dan betakaroten yang semuanya baik untuk otak, stamina, dan sistem kekebalan tubuh.
Resep ini awalnya ditemukan oleh Asprey yang merasa letih saat mendaki gunung di Tibet. Kemudian ia mencampurkan mentega dan juga teh untuk mendapatkan kembali staminanya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika