REPUBLIKA.CO.ID, Gaya hidup dengan mengonsumsi makanan sehat mulai disadari masyarakat. Perlahan-lahan orang mulai memilih makanan yang dapat memberikah efek manfaat bagi tubuh.

Hanya saja, semakin tinggi minat pada pola hidup sehat, maka semakin simpang siur pula informasi yang didapatkan seputar makanan. Agar tidak tersesat, berikut ini penjelasan tentang mitos beberapa jenis makanan yang dianggap sehat bagi tubuh, dikutip dari Independent, Selasa (15/3).

Susu skim lebih baik

Mungkin susu dengan kadar lemak tinggi akan dihindari oleh Anda agar tidak menimbulkan masalah kesehatan yang berkelanjutan. Tapi sebenarnya susu penuh lemak tidak selalu jahat. 

Susu skim memang terbukti baik dikonsumsi untuk menjaga lemak jenuh, menjauhkan obesitas, serangan jantung dan diabetes. Tapi penelitian yang dilakukan Fred Hutchinson Cancer Research Centre di Seattle menjelaskan minum susu penuh lemak tidak memiliki risiko pada penyakit jantung dan diabetes tipe 2 dan tidak cukup untuk memengaruhi kesehatan secara keseluruhan.

"Dalam hal obesitas, kami tidak menemukan dukungan untuk gagasan bahwa susu rendah lemak lebih sehat," kata Dr Mario Kratz, penulis review dan ahli gizi di Fred Hutchinson Cancer Research Centre di Seattle.

Ikuti Whatsapp Channel Republika