REPUBLIKA.CO.ID, Ada banyak jenis makanan yang berkategori 'super' bagi kesehatan. Sebut saja blueberry, teh hijau hingga brokoli. Ternyata tak hanya makanan saja yang memiliki daftar makanan super. Rempah-rempah pun memiliki daftar rempah bermanfaat 'super' bagi kesehatan. Berikut ini ialah lima besar rempah yang memiliki manfaat sangat baik bagi kesehatan seperti dilansir Daily Mail.

Kayu manis

Kayu manis ternyata tidak hanya merupakan bahan makanan yang melezatkan berbagai hidangan. Menurut penelitian terbaru yang dipublikasikan pada Journal of Neuroimmune Pharmacology, kayu manis dapat meningkatkan kemampuan belajar seseorang.

Dari penelitian tersebut, tim peneliti menemukan bahwa kau manis dapat membalikkan kembali berbagai perubahan biokimia, seluler dan anatomi yang terjadi pada otak dari orang dengan kemampuan belajar yang buruk. Kayu manis memiliki kemampuan luar biasa tersebut dengan cara menstimulasi bagian kecil otak yang bertanggungjawab dalam membangkitkan, mengatur dan menyimpan ingatan bernama hippocampus.

Selain itu, kayu manis juga dapat dimanfaatkan sebagai pengganti gula rendah kalori bagi siapa pun yang ingin memangkas asupan gula. Para ahli menilai penggunaan kayu manis jauh lebih baik dibandingkan pemanis buatan yang dapat menyebabkan perubahan emosi dengan cepat, depresi serta peningkatan nafsu makan.

Tidak seperti pemanis buatan, kayu manis dapat menambahkan rasa manis alami yang lebih sehat pada makanan atau minuman. Sehingga, kayu manis dapat menjadi opsi tepat bagi orang-orang yang ingin menjaga kadar gula darah mereka.

Ikuti Whatsapp Channel Republika