REPUBLIKA.CO.ID, Kopi biasa dikaitkan dengan meminuman penghilang kantuk. Padahal lebih dari itu, kopi hitam bisa menyembuhkan penyakit jika dikonsumsi dengan cara yang benar.
Kandungan nutrisi dan antioksidannya sangat bak untuk kesehatan. Selain menghentikan kantuk, nerikut beberapa khasiat kopi hitam yang perlu Anda ketahui:
Meningkatkan kemampuan memori
Semakin bertambahnya usia menyebabkan menurunnya kemampuan kognitif dan meningkatkan risiko penyakit dementia, parkinson dan alzheimer. Meminum kopi hitam di pagi hari dapat meningkatkan fungsi otak. Kopi hitam membantu otak tetap aktif dan membantu meningkatkan daya ingat. Studi mengatakan konsumsi kopi secara teratur mengurangi risiko Alzheimer sebesar 65 persen dan Parkinson sebesar 60 persen. Kopi hitam membantu mencegah penyakit Parkinson dengan meningkatkan kadar dopamin dalam tubuh.
Meningkatkan kinerja selama latihan
Salah satu keuntungan terbesar dan terbaik dari kopi hitam adalah meningkatkan kinerja fisik Anda secara drastis. Inilah alasan mengapa saat akan berolahraga meminum secangkir kopi hitam. Kopi hitam bekerja dengan meningkatkan kadar Epinefrin (Adrenalin) dalam darah yang mempersiapkan tubuh untuk melakukan aktivitas fisik yang hebat. Kopi hitam juga memecah lemak tubuh yang tersimpan dan melepaskan sel lemak ke dalam aliran darah dalam bentuk asam lemak bebas yang dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk aktivitas fisik yang berat.
Baik untuk hati
Hati adalah salah satu organ vital tubuh karena melakukan begitu banyak fungsi penting. Mengonsumsi kopi hitam membantu mencegah kanker hati, hepatitis, penyakit hati berlemak dan sirosis alkohol. Orang yang minum 4 atau lebih cangkir kopi hitam setiap hari memiliki 80 persen kemungkinan lebih rendah untuk mengembangkan penyakit hati apapun. Kopi membantu menurunkan kadar enzim hati yang berbahaya dalam darah.
Membuat Anda jadi lebih cerdas
Kopi memiliki stimulan psikoaktif yang bila bereaksi dengan tubuh, memiliki kemampuan untuk memperbaiki energi, mood, fungsi kognitif dan dengan demikian membuat Anda cerdas selama periode waktu tertentu.
Membersihkan perut
Kopi adalah minuman diuretik sehingga membuat orang yang meminumnya sering buang air kecil. Jadi, karena itulah saat minum kopi hitam tanpa gula, semua racun dan bakteri cepat-cepat keluar dengan mudah dalam bentuk urine.
Membantu menurunkan berat badan
Kopi hitam membantu meningkatkan metabolisme sekitar 50 persen. Kopi hitam juga dapat membakar lemak di perut.
Meningkatkan kesehatan kardiovaskular
Meskipun minum kopi hitam secara teratur meningkatkan tekanan darah untuk sementara namun efek ini berkurang seiring berjalannya waktu. Minum 1 -2 cangkir kopi hitam setiap hari mengurangi risiko penyakit kardiovaskular termasuk stroke. Kopi hitam juga mengurangi tingkat peradangan di tubuh.
Mengurangi resiko diabetes
Minum kopi hitam setiap hari membantu mengurangi risiko diabetes yang di kemudian hari dapat menyebabkan kerusakan organ dan penyakit jantung. Kopi membantu mengendalikan diabetes dengan meningkatkan produksi insulin. Baik kopi berkafein maupun kopi tanpa kafein, keduanya baik untuk mencegah diabetes.
Mengurangi risiko kanker
Kanker telah menjadi salah satu pembunuh terbesar di dunia sekarang ini. Senyawa dalam kopi membantu mencegah beberapa jenis kanker seperti kanker hati, payudara, usus besar dan dubur. Kopi hitam mengurangi peradangan yang merupakan salah satu alasan utama dibalik perkembangan tumor.