7 Alasan Mengurangi Konsumsi Roti

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Roti menjadi makanan yang paling umum disantap oleh sebagian besar orang. Biasanya, para pekerja yang sibuk, akan memilih roti sebagai makanan untuk mengisi perutnya.

Namun, tahukah Anda fakta-fakta mengenai makanan yang satu ini, berikut informasi penting tentang roti dilansir dari laman Times of India, Senin (14/8).

Mengandung Bahan Kimia

Sebagian besar roti yang dibuat di India dicampur dengan bahan kimia, seperti potassium bromate, atau iodate yang merusak kesehatan manusia, sebuah studi yang dilakukan oleh Center for Science and Environment (CSE) telah menemukan hal ini.

Membuat Lendir

Roti penuh dengan bahan kimia, aditif, dan bersama air berubah menjadi massa yang lengket, kemudian perlahan bergerak melalui sistem pencernaan. Lalu, berperan sebagai penyusup berbahaya, dan membuat lendir untuk melindunginya.

Meningkatkan Berat Badan

Jika Anda makan terlalu banyak roti, karena karbohidrat, garam, gula halus dan pengawet yang dikandungnya, itu bisa meningkatkan berat badan.

Sulit Dicerna

Roti tidak memiliki serat apapun, karena itu gerakannya di usus sangat sulit. Dapat bertahan dalam sistem yang lama, dan menyebabkan racun dalam tubuh.

Kurang Gizi

Selama proses penyulingan gandum, semua elemen yang sehat dihilangkan. Ini berarti sebagian besar bagian yang bergizi dari biji-bijian, termasuk vitamin dan mineral, menjadi hilang, hanya lendir yang membentuk, sepotong roti.

Meningkatkan Gula Darah

Terbuat dari tepung halus, memiliki indeks glikemik tinggi, karenanya menghasilkan gula yang cepat dalam darah, sehingga membuka jalan untuk diabetes.

Racun

Biji-bijian olahan yang berbahaya bagi kesehatan, karena sarat dengan aditif beracun, seperti karbon dioksida, dan bromin.

Ikuti Whatsapp Channel Republika