REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kantuk yang tak tertahankan lazim terjadi setelah makan. Situasi yang juga disebut food coma itu rentan terjadi setelah makan nasi putih.

Dokter spesialis gizi Samuel Oetoro mengatakan nasi putih memiliki indeks glikemik yang tinggi. "Setelah makan nasi putih, kadar gula darah melonjak tinggi, kemudian turun drastis, itu yang membuat orang jadi mengantuk," kata Samuel.

Kondisi yang istilah ilmiahnya adalah postprandial somnolence ini bisa dihindari dengan menyeimbangkan makanan Anda. Sesuaikan menu dengan kebutuhan gizi sesuai aktivitas Anda. Selain karbohidrat, isilah piring dengan protein dan sayuran hijau yang berserat dan baik untuk pencernaan.

Selain itu, jangan lupa menggerakkan tubuh secara aktif setelah makan dalam porsi besar. "Cobalah berjalan kaki dari tempat makan siang saat kembali ke kantor, apalagi bila menunya didominasi karbohidrat," katanya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika