REPUBLIKA.CO.ID, NEW DELHI -- Meskipun banyak yang memilih susu sapi atau susu nabati daripada susu kambing, penelitian menunjukkan susu kambing dapat bermanfaat bagi anak-anak. Susu formula ini dapat membantu melindungi bayi dari infeksi saluran cerna karena mengandung sifat prebiotik dan anti infeksi yang kuat.
Menurut penelitian oleh RMIT yang diterbitkan British Journal of Nutrition, oligasakrida dalam susu formula atau kandungan sejenis prebiotik, dapat secara efektif meningkatkan pertumbuhan bakteri menguntungkan dan melindungi usus bayi dari bakteri berbahaya.
Temuan ini dianggap menjanjikan. Tetapi para peneliti mencatat penelitian lebih lanjut termasuk uji klinis diperlukan untuk membuktikan manfaat ini untuk bayi.
“Difososilasi adalah oligoskakarida yang paling melimpah dalam ASI dan merupakan fokus kepentingan komersial dan regulasi yang signifikan. Oligosakarida ini telah memainkan peran penting dalam sifat anti-infeksi ASI,” kata ketua peneliti Harshan Gill dilansir Times Now News.
Bayi mungkin merasa susu formula kambing lebih mudah dicerna karena tidak mengandung aglutinin. Aglutinin merupakan senyawa dalam susu sapi yang menyebabkan lemak-lemak menggumpal bersama.
Menurut sebuah laporan di livestrong.com, partikel lemak yang lebih kecil dan dadih protein yang lebih lembut dalam susu formula kambing dapat membantu mengurangi masalah dengan regurgitasi pada anak kecil. Regurgitasi adalah naiknya makanan dari kerongkongan atau lambung tanpa disertai rasa mual ataupun kontraksi otot perut yang kuat.
Susu formula kambing dapat memberikan selenium, niasin, dan vitamin A pada bayi dibandingkan dengan susu formula sapi. Protein dari susu kambing memiliki potensi alergi yang lebih kecil. Susu ini juga memiliki lebih sedikit laktosa daripada susu sapi.
Susu kambing pun mengandung asam linoleat terkonjugasi yang dapat membantu meningkatkan kesehatan otak. Selain itu, penelitian menunjukkan susu ini memberikan penggunaan zat besi yang lebih baik. Ini mengurangi kemungkinan interaksi antara zat besi dan mineral lain seperti kalsium, fosfor, dan magnesium.
Menurut babycentre, memberikan susu kambing tidak dianjurkan untuk bayi yang berusia di bawah enam bulan. Orang tua harus menghindari membuat susu kambing sebagai minuman biasa untuk anak sampai ia berusia satu tahun.
Hal yang paling penting, orang tua harus selalu berkonsultasi dengan dokter anak sebelum membuat perubahan dan menambah formula seperti yang diarahkan oleh dokter. Dapat dicatat bahwa anak-anak di bawah satu tahun, jika tidak disusui, memerlukan susu formula bayi yang disetujui.
Ikuti Whatsapp Channel Republika