REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menjaga kesehatan tubuh menggunakan bahan-bahan alami sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia. Salah satu bahan yang dipercayai banyak orang dapat digunakan untuk menjaga kondisi tubuh adalah bawang putih.

Dr dr Inge Permadhi SpGK menjelaskan, hasil penelitian memang memperlihatkan bahwa terdapat zat aktif di dalam bawang putih yang dapat bermanfaat bagi tubuh. Ia mengatakan, zat aktif yang terkandung di dalam bawang putih dapat menurunkan tekanan darah.

“Sebenarnya setiap bumbu, seperti bawang putih, itu banyak sekali manfaatnya, tetapi yang paling terkenal itu karena dapat menurunkan tensi darah,” kata dokter spesialis gizi klinik ini. 

Namun, berapa banyak bawang putih yang perlu dikonsumsi sehingga dapat berefek menurunkan tekanan darah? Menurut Inge, andaikan hanya satu butir tentu zat aktifnya pasti sedikit.