REPUBLIKA.CO.ID, Korea memang terkenal dengan makanannya yang unik dan enak. Salah satunya adalah bingsu.
Bingsu adalah makanan penutup yang terbuat dari es serut, buah, kue beras, susu kental manis, sirup dan berbagai tambahan. Bingsu termasuk makanan ringan yang populer di Korea selama musim panas yang dapat ditemukan di hampir setiap kafe-kafe di Korea.
Kata bingsu berasal dari bahasa Korea yang artinya es serut. Awalnya bingsu hanya berisi es serut, susu dan kacang merah, namun seiring berjalannya waktu dan berkembangnya kreasi, kini bingsu tersedia dengan bebagai macam rasa dan varian. Seperti bingsu buah, mangga, kopi, hingga teh hijau. Dilansir dari Visit Korea, berikut beberapa jenis bingsu yang sedang populer.
Patbingsu