REPUBLIKA.CO.ID, MALANG -- Siapa tak tahu cokelat? Makanan manis ini sudah merajalela di pasaran dengan berbagai merek. Peminatnya pun beragam, dari anak kecil sampai dewasa di berbagai daerah bahkan dunia.
Di Kota Malang terdapat satu produk unik dengan menonjolkan cokelat batang pada umumnya. Bedanya, cokelat bermerek Binqi ini mengkombinasikan dengan tempe. Makanan unik ini dapat ditemui di sejumlah toko oleh-oleh besar di Kota Malang, Batu dan Surabaya. Cokelat tempe ini juga dapat dibeli secara dalam jaringan (daring) melalui akun Instagram @chocotempe_binqi.
Indarti pada awalnya bekerja sebagai pegawai di salah satu tempat di Kota Malang sejak 1991. Namun setelah kehamilan anak pertama, dia mulai berhenti kerja hingga beralih ke dunia usaha. Berbagai usaha telah dilakukan, dari menjual baju, buku dan sebagainya.
"Saya bosan, maka itu saya cari kegiatan dengan jualan," kata perempuan yang kini berusia 49 tahun tersebut saat ditemui Republika.co.id, di Malang City Expo 2018 Stadion Gajayana, Kota Malang, Rabu (11/4).