REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Setelah berhasil membuka 700 kedai kopi di Indonesia, Kopi Janji Jiwa berencana untuk go internasional di tahun 2020. Kedai kopi yang identik dengan sajian kopi susu gula aren ini, bakal melebarkan sayapnya ke negara-negara di Asia Tenggara.
"Untuk negaranya masih rahasia. Tapi yang pasti di Southeast Asia dulu," ungkap CEO dan Founder Kopi Janji Jiwa Billy Kurniawan di Central Park Jakarta, Senin (23/12).
Untuk go internasional, salah satu yang sudah dipersiapkan secara matang adalah kualitas dan keamanan dari bahan baku. Saat ini semua bahan baku kopi, kata Billy, telah mengantongi sertifikasi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) serta sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
"Baru bahan baku yang sudah ready, tapi yang sekarang kami siapkan adalah masalah teknis di sana (negara tujuan)," kata Billy.