REPUBLIKA.CO.ID, Dalam upaya mencegah kanker, The American Institute For Cancer Research juga telah meluncurkan rekomendasi diet dan gaya hidup sehat. Seperti apa rekomendasi itu?
Prof Dr dr Endang Purwaningsih MPh SpGK dari Bagian Gizi Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro Semarang, menjelaskan, rekomendasi tersebut dapat dijabarkan dalam empat hal, yaitu:
* Konsumsi makanan sehat bervariasi, terutama dari tumbuh-tumbuhan. Dalam hal ini, disarankan mengonsumsi buah dan atau sayur sebanyak lima porsi per hari atau lebih. ''Pilih whole grain (biji-bijian utuh) dan batasi konsumsi daging merah,'' kata Endang.
* Terapkan gaya hidup sehat. Termasuk dalam poin ini adalah aktif secara fisik. Jangan lupa, masaklah dan simpan makanan secara aman.
* Jaga berat badan ideal sepanjang hidup. Pilihlah makanan yang rendah lemak dan rendah garam.
* Batasi konsumsi alkohol.
Jika mencermati rekomendasi itu, rasa-rasanya mencegah kanker bukanlah perkara sulit, apalagi jika Anda punya tekad yang kuat. Bukan begitu?