REPUBLIKA.CO.ID, Strawberry. Pasti semua orang mengenal buah satu ini, berwarna merah segar berhiaskan daun kecil berwarna hijau di bagian atasnya. Terbayang sudah rasa asam begitu menggigit buah mungil ini. Tapi, bagaimana dengan blueberry, cranberry, raspberry, maupun blackberry? Popularitas keluarga buah berry lainnya tersebut di Indonesia memang belum menyamai strawberry. Sehingga, manfaatnya pun belum sepenuhnya diketahui.

Dokter spesialis gizi klinik, dr Fiastuti Witjaksono, mengatakan, buah berry merupakan buah nontropis yang juga memiliki banyak man faat untuk tubuh seperti layak nya buah tropis. Menurut Fiastuti, buah berry ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Konsumsi buah berry, selain strawberry, namun tergolong rendah di Indonesia. “Karena banyak ma syarakat yang masih belum memahami manfaat dari buah berry dan belum mengenal aneka ragam jenisnya,” ujarnya.

Buah berry memang sulit didapatkan di Indonesia. Harganya juga tergolong mahal sebab sebagian harus didatangkan dari luar negeri. Fiastuti menjelaskan, buah berry yang populer hanya lima. Tapi, varian buah berry sebenarnya sangat banyak. Misalnya, drewberry, huckleberry, lingon berry, cowberry, fox berry, red berry, juga mulberry. Sebagian besar buah berry mengandung anthocyanin, ellagic acid, dan flavonoid yang dapat membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, buah berry juga terkenal akan kandungan serat dan mineral yang tinggi, seperti magnesium, potasium, dan mangan.

Kandungan seratnya yang tinggi tentu saja bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran cerna. Sementara, magnesium dan potasium penting bagi kesehatan sistem saraf dan metabolisme tubuh. Sedangkan, mangan juga berperan dalam melindungi sel dari radikal bebas akibat polusi, asap rokok, makanan, dan lainnya. “Buah kategori keluarga berry yang sering dikenal dengan sebutan superfruits ini memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh,” ujarnya. 

Ikuti Whatsapp Channel Republika