REPUBLIKA.CO.ID, Yogurt memang kaya manfaat. Nah, agar manfaat itu bisa kamu peroleh, maka perlu tahu cara memilih yogurt. Berikut ini beberapa tips agar tak salah memilih yogurt:

1. Pilihlah yogurt yang tak mengandung gula dan rendah lemak yang terbuat dari susu sapi.

2. Pastikan yogurt yang kamu beli memilih merek dengan label yang menerangkan bahwa produk tersebut mengandung kultur aktif yang masih hidup. Soalnya, yogurt yang mengandung kultur aktif akan langsung aktif memecah laktosa menjadi asam laktat.

3. Hindari mengonsumsi yogurt yang sudah dibekukan. Soalnya, terlalu sedikit bakteri yang masih berfungsi, sehingga manfaatnya sudah sangat berkurang.

4. Jika kamu membuat yogurt di rumah, sebaiknya menggunakan susu sapi ketimbang susu kerbau. Karena, susu kerbau sangat tinggi lemaknya.

5. Jika kamu ingin memberi rasa buah-buahan pada yogurt, pilihlah buah-buahan yang tepat. Contohnya, rasa strawbery lebih bagus ketimbang rasa mangga. Sebab, mangga lebih banyak mengandung kalori.

Ikuti Whatsapp Channel Republika