REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Stok daging sapi diperkirakan masih cukup sampai dengan September. Oleh karena itu suplai dan kebutuhan daging pada lebaran tidak perlu dikhawatirkan meskipun Australia telah menghentikan pengiriman sapi ternak hidupnya.
"Komitmen Asosiasi produsen daging dan feedlot indonesia (Apfindo) sampai lebaran gak ada masalah. Sudah mempunyai stok hingga September," ujar Menteri Pertanian, Suswono, di Bandara Halim Perdanakusuma, Jumat (10/6). Komitmen juga disampaikan oleh Asosiasi Pengimpor Daging Sapi (ASPIDI) untuk tetap menjaga harga.
Menurut Mentan, pengiriman yang dihentikan oleh Australia ada sapi bakalan yang penggemukannya dilakukan di Indonesia. Namun sebetulnya, lanjut Mentan, impor sapi tidak hanya didatangan dari negeri kanguru itu. "Yang jelas saat ini kita impor 30 persen dari luar dan tidak mesti dari Australia,"terangnya.
Mentan menilai penghentian ini juga merupakan peluang bagi Indonesia untuk memperbaiki regulasi yang ada. \