REPUBLIKA.CO.ID, TANJUNGPINANG -- Harga daging ayam yang dijual pedagang di pasar tradisional Tanjungpinang, Provinsi Kepulauan Riau tergolong stabil menjelang Tahun Baru 2014, meski pada tahun sebelumnya naik.
"Kenaikan harga ayam yang biasanya terjadi menjelang perayaan tahun baru belum terjadi sekarang. Kemungkinan harga ayam tidak akan naik sampai H-1 puncak pergantian tahun," kata pedagang daging ayam di pasar tradisional Tanjungpinang, Beng Beng, Rabu (26/12).
Harga daging ayam yang dijualnya berkisar antara Rp 29.000-Rp 35.000 per kilogram. Perbedaan penjualan harga daging ayam kepada konsumen itu disebabkan jenis ayam.
Sementara stok daging ayam akan ditambah 31 Desember 2013 untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang gemar memeriahkan pergantian tahun dengan acara bakar ayam. Penambahan daging ayam juga dilakukan pada tahun sebelumnya pada 31 Desember.
"Stok ayam yang disediakan dari jauh hari saya cukup banyak. Saya sediakan untuk memenuhi pesanan dari konsumen yang melonjak," ujarnya.
Menurut dia, tahun baru yang menjadi perayaan tahunan yang dilakukan masyarakat memberi berkah bagi pedagang. Pendapatan pedagang menjadi bertambah, karena tingkat konsumsi masyarakat terhadap daging ayam meningkat.