REPUBLIKA.CO.ID, DELI SERDANG -- Perkembangan produksi susu kambing etawa di Provinsi Sumatera Utara (Sumut) cukup pesat. Ini dikarenakan meningkatnya permintaan dari masyarakat terhadap susu kambing etawa.
Salah satu peternak kambing perah etawa yang cukup berkembang misalnya terdapat di Kabupaten Deli Serdang.
‘’Produksi susu kambing kemasan dipasok ke rumah, perkantoran, dan minimarket,’’ ujar pengusaha susu kambing etawa di Deli Serdang, Putri Ana Tinem (46 tahun).
Menurut dia, produksi susu kambingnya tidak hanya dipasok ke Deli Serdang dan Medan. Melainkan hingga ke Pematang Siantar.
Produk susu kambing etawa, kata Putri, dikemas dalam bentuk botol kecil ukuran 125 ml. Harga per botol mencapai Rp 7 ribu.
Saat ini, kata Putri, ada sebanyak 80 ekor kambing etawa yang ada di tempatnya. Namun, dari jumlah tersebut hanya 20 ekor kambing etawa yang bisa memproduksi susu.
Padahal lanjut Putri, awalnya jumlah kambing etawa hanya mencapai delapan ekor. Pertambahan jumlah ini salah satunya dikarenakan adanya bantuan dari Jasa Raharja dalam bentuk pinjaman dengan bunga ringan.
Putri mengatakan, ia sudah mendapatkan dua kali pinjaman Jasa Raharja. Besaran pinjaman pada tahap pertama sebesar Rp 15 juta dan kedua Rp 25 juta. Ke depan, ia mengajukan pinjaman sebesar Rp 50 juta untuk mengembangkan usahanya.