REPUBLIKA.CO.ID, DEPOK -- Wali Kota Depok Nur Mahmudi Ismail, meninjau langsung implementasi One Day No Rice (ODNR)  di PT. Bayer Indonesia yang berlokasi di Cimanggis Depok, Selasa (3/6). Nur Mahmudi ingin melihat secara langsung penerapan ODNR di PT. Bayer Indonesia yang sudah diterapkan pada September 2013 lalu. 

General Service Manager Tedy Gunawan menjelaskan, perusahaan ini mempunyai 113.200 pegawai dari 289 anak perusahaan. ''Kami menyediakan makan bagi pegawai untuk siang, sore, dan malam, dibagi dalam tiga shif. Namun pelaksanaan ODNR diperusahaan kami hanya dilakukan pada hari Selasa, sesuai program yang dijalankan oleh Pemkot Depok,'' ujar Tedy.

Menurut Tedy, makanan yang disajikan juga diperiksa oleh dokter setiap seminggu sekali untuk memastikan makanan yang dimakan sehat dan aman. ''Sosialisasi ODNR di PT. Bayer Indonesia dilakukan melalui TV Screen, Papan pengumuman, dan pertemuan karyawan,'' ungkapnya.

Supply Chain Manager PT Bayer Indonesia Julian Mulia mengatakan rasa beras jagung tidak terasa baunya dan cocok untuk dikombinasikan. ''Kita biasa buat Nasi putih, nasi uduk dan nasi goreng, yang paling enak adalah nasi goreng,'' tegas Julian.

Nur Mahmudi sangat mengapreaisasi pelaksanaan ODNR di PT. Bayer Indonesia. ''Saya bangga dan mengajak para orangtua di perusahaan ini agar mempersiapkan anak-anak untuk menjadi generasi unggul, baik dari penyiapan asupan gizi yang sehat dan berimbang, pendampingan saat belajar serta mengawasi dan mengarahkan. Agar nantinya mereka menjadi ahli–ahli science atau bidang lain, sehigga dapat mengharumkan nama Indonesia di mata dunia,'' tuturnya.

Pemerintah Kota (Pemkot) Depok mengajak untuk melaksanakan ODNR dan melakukan perubahan gaya hidup atau pola makan yang lebih sehat. ''Karena dengan melaksanakan ODNR maka telah mengkonsumsi karbohidrat dengan gIikemik dan glukosa yang rendah sehingga menghindari resiko diabetes,'' jelas Nur Mahmudi yang juga memberikan informasi tentang cara mengukur indeks masa tubuh. 

''Saya berpesan agar para pegawai mengkonsumsi makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman. Semoga kita dapat menjadi pelopor-pelopor diversifikasi pangan untuk negara Indonesia. Saya berencana akan mengajukan usulan rancangan peraturan daerah (raperda) ODNR ke DPRD Kota Depok,'' pungkas Nur Mahmudi.

Ikuti Whatsapp Channel Republika