Senin 26 Jan 2015 16:23 WIB

Terkontaminasi Bakteri, Jenis Apel Impor Asal AS Ini Dicegah Masuk Indonesia

Rep: Rizky Jaramaya/ Red: Indah Wulandari
 Pekerja merapikan buah apel di salah satu toko buah di Jakarta, Kamis (22/1).  (Antara/Zabur Karuru)
Pekerja merapikan buah apel di salah satu toko buah di Jakarta, Kamis (22/1). (Antara/Zabur Karuru)

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA--Kementerian Perdagangan melakukan pencegahan impor terhadap dua jenis apel dari Amerika Serikat, yakni Granny Smith dan Gala. Lantaran apel produksi Bidart Bros, Bakersfield, California itu ditengarai terkontaminasi oleh bakteri Listeria Monocytogenes.

"Kami sudah berkoordinasi dengan Badan Karantina, Badan Pengawas Obat dan Makanan, dan Kementerian Perdagangan untuk mengambil sampel apel tersebut di beberapa tempat," ujar Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian (P2HP) Kementerian Pertanian Yusni Emilia Harahap, Senin (26/1).

Sampel akan diuji di sebuah lab di Bogor dan hasilnya baru dapat diketahui pada akhir Januari 2015. Kontaminasi bakteri pada apel tersebut, ujarnya, diduga terjadi saat proses pengepakan akibat sanitasi yang kurang baik.

Namun, Emilia menambahkan, tidak semua apel impor dari Amerika Serikat mengandung bakteri yang berbahaya. Dari dokumen impor produk hortikultura yang telah diverifikasi oleh Kementerian Pertanian, tidak ditemukan adanya izin impor dari Bidart Bros yang memproduksi apel berbakteri tersebut.

"Untuk impor mendatang di semester I 2015 juga tidak ditemukan adanya verifikasi impor dari Bidart Bros," kata Emilia.  

Sebagai upaya pencegahan, Kementerian Pertanian tetap akan melakukan pengujian dengan mengambil beberapa sampel untuk diteliti. Emilia mengatakan, Kementerian Pertanian akan terus melakukan pemantauan dan pengawasan terhadap produk-produk impor hortikultura.

Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement