Kamis 09 Jul 2015 13:19 WIB

'Merica Palsu dari Bahan Semen Putih'

Rep: Edy Setiyoko/ Red: Angga Indrawan
Petugas Dinas Perdagangan dan Peridustrian mengidentifikasi merica palsu dengan membandingkan ciri-ciri merica palsu yang ada dalam foto saat inspeksi mendadak di pasar Kandat, Kediri, Jawa Timur, Rabu (8/7).
Foto: Antara//Prasetia Fauzani
Petugas Dinas Perdagangan dan Peridustrian mengidentifikasi merica palsu dengan membandingkan ciri-ciri merica palsu yang ada dalam foto saat inspeksi mendadak di pasar Kandat, Kediri, Jawa Timur, Rabu (8/7).

REPUBLIKA.CO.ID, SUKOHARJO -- Hati-hati mengonsumsi merica, ada beredar merica palsu. Bahan dapur itu diduga terbuat dari semen putih. Merica palsu dikabarkan telah ditemukan di sejumlah pasar di Sukoharjo, Jawa Tengah.

"Bila dikonsumsi sangat berbahaya bagi kesehatan manusia," kata Ahmad Fatoni, Staf Farmasi Makanan dan Minuman Bidang Registrasi, Informasi dan Sumber Daya Kesehatan Dinas Kesehatan Kabupaten (SDK DKK) Sukoharjo, Kamis (9/7).

Seperti diketahui, merica palsu hasil temuan tim pengawas peredaran barang di Pasar Mulur, Sukoharjo, awal Bulan Puasa lalu. Bumbu masak itu diduga dibuat dari bahan dasar semen. Untuk memastikan, SDK DKK melakukan uji laboratorium.

Menurut Ahmad, dari penilaian secara fisik merica palsu itu dibuat dari semen putih. Seperti, batu kapur, gypsum dan pasir besi. Informasi ini, kata dia, baru tahap pemeriksaan awal. Untuk lebih jelasnya, perlu uji laboratorium.

Meski dari pemeriksaan fisik baru melihat adanya kadar rendah dalam merica palsu ini, tetap membahayakan jika dikonsumsi dalam jangka panjang. Secara kasat mata, ciri-ciri fisik merica palsu ini mudah hancur, tidak ada bau menyengat seperti merica pada umumnya.

Diduga peredaran merica palsu oplosan dengan merica asli ini sudah beredar di pasar tradisonal. Bahkan, hingga pelosok daerah. Merica palsu ini cenderung dijual dibawah harga pasaran. Sehingga publik harus waspada dan berhati-hati, jika menemukan merica dengan harga lebih murah.

Kalau merica asli, kata Ahmad, dijual dengan harga Rp 240 ribu. Sedang merica palsu sekitar Rp 140 ribu per kg. "Masyarakat harus waspada dengan melihat ciri-ciri ini. Kalau ragu, sebaikanya tidak dibeli atau dikonsumsi. Nanti malah membahayakan bagi kesehatan konsumen," tambahnya.

Kasus peredaran merica palsu juga ditemukan di wilayah hukum Polres Klaten. Satreskrim Polres Klaten berhasil membetuk Sis (42) alias Manyul di rumahnya Dukuh Prigiwetan, Desa Jogosetran, Kecamatan Kalikotes, Kabupaten Klaten. Ia diduga pelaku pengedar merica palsu.

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Yuk Ngaji Hari Ini
يٰبَنِيْٓ اٰدَمَ لَا يَفْتِنَنَّكُمُ الشَّيْطٰنُ كَمَآ اَخْرَجَ اَبَوَيْكُمْ مِّنَ الْجَنَّةِ يَنْزِعُ عَنْهُمَا لِبَاسَهُمَا لِيُرِيَهُمَا سَوْاٰتِهِمَا ۗاِنَّهٗ يَرٰىكُمْ هُوَ وَقَبِيْلُهٗ مِنْ حَيْثُ لَا تَرَوْنَهُمْۗ اِنَّا جَعَلْنَا الشَّيٰطِيْنَ اَوْلِيَاۤءَ لِلَّذِيْنَ لَا يُؤْمِنُوْنَ
Wahai anak cucu Adam! Janganlah sampai kamu tertipu oleh setan sebagaimana halnya dia (setan) telah mengeluarkan ibu bapakmu dari surga, dengan menanggalkan pakaian keduanya untuk memperlihatkan aurat keduanya. Sesungguhnya dia dan pengikutnya dapat melihat kamu dari suatu tempat yang kamu tidak bisa melihat mereka. Sesungguhnya Kami telah menjadikan setan-setan itu pemimpin bagi orang-orang yang tidak beriman.

(QS. Al-A'raf ayat 27)

Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement