REPUBLIKA.CO.ID, SUKABUMI — Dinas Peternakan (Disnak) Kabupaten Sukabumi memfasilitasi pelatihan pemotongan hewan kurban bagi para pengurus dewan keluarga masjid (DKM). Hal tersebut dilakukan agar para pengurus DKM mampu memotong hewan kurban dengan baik dan sesuai syariat Islam.
"Tahun ini kita ikutkan dua orang pengurus DKM asal Sukabumi," ujar Kepala Disnak Kabupaten Sukabumi Iwan Karmawan kepada Republika Selasa (8/9). Keduanya ikut pelatihan pemotongan hewan kurban yang diadakan oleh Pemprov Jawa Barat akhir Agustus 2015 lalu.
Menurut Iwan, pada 2015 ini pemkab memang tidak mengadakan pelatihan secara khusus di Sukabumi. Sebelumnya, pada 2014 lalu pemkab melatih sebanyak 30 orang pengurus DKM yang berasal dari sejumlah kecamatan untuk ikut pelatihan pemotongan hewan kurban di Sukabumi.
Pelatihan bimbingan dan teknis (Bimtek) ini, jelas Iwan, untuk membekali para pengurus DKM dalam manajemen pemotongan kurban. Di antaranya cara agar hewan kurban yang akan dipotong tidak berlari atau menghindari upaya pemotongan.
Pelatihan lainnya berupa pemotongan hewan kurban yang lebih baik dan sesuai dengan prosedur yang ditetapkan. Diterangkan Iwan, jumlah hewan kurban pada tahun ini sudah diprediksi oleh Disnak. Di antaranya hewan kurban jenis sapi mencapai 1.800 ekor, kerbau sebanyak 110 ekor, domba 9.820 ekor, dan kambing 1.853 ekor.