REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Perum Bulog diagendakan melakukan penjagaan pangan untuk 11 komoditas strategis di 2016. Sebelas komoditas tersebut yakni beras, jagung, kedelai, daging sapi, gula, ayam, telur, cabai, bawang, terigu dan minyak goreng.
"Sudah ada rancangannya di meja Presiden, tinggal ditandatangani beliau," kata Direktur Pengadaan Perum Bulog Wahyu dalam acara Sosialisasi Pengadaan, Kemitraan dan On Farm 2016 kepada Mitra Kerja Pengadaan (MKP) se-Jawa Barat, Senin (21/12).
Ia menerangkan, 75 persen draf pengajuan sudah tahap pembahasan. Nantinya kemitraan dimulai dengan mengoptimalkan keberadaan mitra kerja Bulog yang terdiri dari petani. Para mitra biasanya tidak hanya menanam padi di lahannya.
Mereka menyesuaikan musim tanam, ada pula yang menanam jagung, kedelai dan komoditas hortikulutra lainnya. Termasuk dengan pengadaan daging sapi dan ayam dan telur ayam.
Jika pengadaan tidak cukup dari dalam negeri, ungkap Wahyu, maka jalur impor terbuka dengan sejumlah pengendalian. "Contohnya jagung, kita diberi penugasan mengimpor 600 ribu ton per Januari-Maret," kata dia.