Senin 11 Apr 2016 04:30 WIB

Pasar Modern BSD City Bakal Miliki Mini Lab Pengujian Bahan Makanan

Beberapa produk pangan sitaan ditunjukkan di Kantor BPOM, Jakarta, Selasa (22/12).
Foto: Republika/ Wihdan
Beberapa produk pangan sitaan ditunjukkan di Kantor BPOM, Jakarta, Selasa (22/12).

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG SELATAN -- Pasar Modern BSD City menandatangani Memorandum of Understanding (MoU) bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Serang untuk membangun Mini Lab Pengujian Bahan Makanan. Mini Lab Pengujian Bahan Makanan yang dibangun di Pasar Modern BSD City tersebut bertujuan mengurangi penggunaan bahan berbahaya pada makanan yang tersaji di Pasar Modern BSD City.

Lebih lanjut Dhony menjelaskan, dengan terpilihnya Pasar Moder BSD City ini bukan berarti BSD menjamin keamanan pangan yang dijual di Pasar Modern BSD City. Akan tetapi, BSD berperan aktif dalam menciptakan pangan aman dan sehat di Pasar Modern BSD City. Nantinya BSD City yang akan mengoperasikan Mini Lab tersebut dengan pengawasan dan tanggung jawab dari BPOM.

Kedepannya, setelah dibangunnya Mini Lab tersebut, maka bahan pangan yang dijual di Pasar Modern BSD City tersebut akan disampling secara berkala oleh petugas Mini Lab. Tentunya untuk memastikan bahan makanan yang dijual di sana merupakan bahan pangan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi masyarakat.

Pasar Modern BSD City menjadi pasar yang dikelola swasta pertama yang bekerjasama dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dalam menjalankan fungsi perlindungan konsumen dari bahan makanan yang berbahaya.

"Ini pertama kalinya kami bekerja sama dengan swasta. Hingga tahun ini kami baru mampu melaksanakan di 108 titik yang tersebar di seluruh provinsi di Indonesia," kata Roy Alexander Sparringa, Kepala BPOM di Pasar Modern BSD City, Ahad (10/4).

BACA JUGA: Ikuti News Analysis News Analysis Isu-Isu Terkini Perspektif Republika.co.id, Klik di Sini
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement