Jumat 22 Apr 2016 18:01 WIB

Colenak 375 Rasa Cetak Rekor Muri

Rep: Umar Mukhtar/ Red: Yudha Manggala P Putra
Colenak
Foto: Wikipedia/kitabmasakan.com
Colenak

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Pemerintah Kabupaten Bandung meraih penghargaan dari Museum Rekor Indonesia (Muri) dalam kategori pembuatan colenak dengan rasa terbanyak, yakni sampai 375 rasa. Jumlah rasa itu disesuaikan dengan usia Kabupaten Bandung yang pada 20 April lalu menjadi 375 tahun.

Bupati Bandung Dadang Naser menuturkan, colenak merupakan jajanan khas dari Kabupaten Bandung. Keberadaan jenis kuliner yang berbahan dasar singkong itu sudah dikenal luas di masyarakat.

"Ini jajanan rakyat, jajanan etnik yang mesti kita majukan," tutur dia pada agenda penyerahan penghargaan rekor Muri kepada Pemkab Bandung di Bale Rame, Soreang, Jumat (22/4).

Penyerahan penghargaan atas rekor MURI tersebut disaksikan oleh anggota Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Kabupaten Bandung.

Menurut Dadang, banyak potensi di Kabupaten Bandung yang bisa diindustrikan sehingga mampu daya tarik agar wisatawan berkunjung ke Kabupaten Bandung.  Misalnya, di bidang kuliner yakni colenak itu, lalu di bidang tekstil ataupun nontekstil.

Dalam kesempatan itu, Dadang meminta Kadin agar memanfaatkan peluang ekonomi yang ada di Kabupaten Bandung. "Saya harapkan Kadin mengangkat berbagai potensi yang ada hingga menjadi industri," ujar dia.

Selain itu, Dadang menambahkan, peluang tersebut makin lebar seiring dengan dijadikannya Stadion Si Jalak Harupat sebagai tempat pembukaan dan penutupan Pekan Olahraga Nasional (PON) pada September mendatang.

Penyelenggaraan PON, lanjut dia, menjadi momentum untuk memperkenalkan potensi yang ada di Kabupaten Bandung, sehingga masuknya investasi pun meningkat.

"Kita hanya fasilitator. Selanjutkan tinggal bagaimana pengusaha. Karena memang kita bukan teknis bisnis tapi ini ahlinya adalah pengusaha, Kadin," kata dia.

Dadang juga meminta agar seluruh pelaku UMKM di Kabupaten Bandung ke dalam keanggotaan Kadin. Dengan begitu, tentu akan ada interaksi antarpelaku usaha sehingga bisa bersama-sama memajukan perekonomian Kabupaten Bandung. "Jadi bagaimana menjadikan UMKM di sini masuk menjadi anggota Kadin," lanjut dia.

BACA JUGA: Ikuti Serial Sejarah dan Peradaban Islam di Islam Digest , Klik di Sini
Advertisement
Yuk Ngaji Hari Ini
يٰٓاَيُّهَا الَّذِيْنَ اٰمَنُوْٓا اِذَا قُمْتُمْ اِلَى الصَّلٰوةِ فَاغْسِلُوْا وُجُوْهَكُمْ وَاَيْدِيَكُمْ اِلَى الْمَرَافِقِ وَامْسَحُوْا بِرُءُوْسِكُمْ وَاَرْجُلَكُمْ اِلَى الْكَعْبَيْنِۗ وَاِنْ كُنْتُمْ جُنُبًا فَاطَّهَّرُوْاۗ وَاِنْ كُنْتُمْ مَّرْضٰٓى اَوْ عَلٰى سَفَرٍ اَوْ جَاۤءَ اَحَدٌ مِّنْكُمْ مِّنَ الْغَاۤىِٕطِ اَوْ لٰمَسْتُمُ النِّسَاۤءَ فَلَمْ تَجِدُوْا مَاۤءً فَتَيَمَّمُوْا صَعِيْدًا طَيِّبًا فَامْسَحُوْا بِوُجُوْهِكُمْ وَاَيْدِيْكُمْ مِّنْهُ ۗمَا يُرِيْدُ اللّٰهُ لِيَجْعَلَ عَلَيْكُمْ مِّنْ حَرَجٍ وَّلٰكِنْ يُّرِيْدُ لِيُطَهِّرَكُمْ وَلِيُتِمَّ نِعْمَتَهٗ عَلَيْكُمْ لَعَلَّكُمْ تَشْكُرُوْنَ
Wahai orang-orang yang beriman! Apabila kamu hendak melaksanakan salat, maka basuhlah wajahmu dan tanganmu sampai ke siku, dan sapulah kepalamu dan (basuh) kedua kakimu sampai ke kedua mata kaki. Jika kamu junub, maka mandilah. Dan jika kamu sakit atau dalam perjalanan atau kembali dari tempat buang air (kakus) atau menyentuh perempuan, maka jika kamu tidak memperoleh air, maka bertayamumlah dengan debu yang baik (suci); usaplah wajahmu dan tanganmu dengan (debu) itu. Allah tidak ingin menyulitkan kamu, tetapi Dia hendak membersihkan kamu dan menyempurnakan nikmat-Nya bagimu, agar kamu bersyukur.

(QS. Al-Ma'idah ayat 6)

Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement