REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Air adalah komoditas penting yang diatur dengan aturan ketat. Pemubaziran air merupakan hal terlarang. Sebaliknya, teknik pelestarian air terus dikembangkan, termasuk qanat dan foggara.
Istilah qanat punya aneka nama lain di Timur Tengah dan Afrika Utara. Qanat adalah teknik sistem manajemen air untuk permukiman dan irigasi di daerah panas atau semipanas. Qanat dibangun sebagai serial sumur dengan pipa vertikal, tetapi tanpa pompa. Pergerakan air mengandalkan gravitasi dengan tujuan aliran berada lebih rendah dari sumber air.
(Baca: Hijaunya Peradaban Islam)
Qanat memungkinkan air dialirkan untuk jarak jauh tanpa banyak yang menguap karena panas. Qanat juga biasanya dibuat berpencar sehingga bisa sampai hingga ke kanal-kanal kecil. Jaringan ini dibuat di bawah tanah agar tak ada kontaminasi. Di beberapa tempat, qanat membantu menampung air pada malam hari untuk penggunaan pada siang hari.
Dari Spanyol, teknik qanat ditransfer ke Dunia Baru sehingga tak heran qanat bisa dijumpai di Meksiko, Peru, dan Cile. Di Palermo, Italia misalnya, qanat dari dunia Arab digunakan untuk mengalirkan air bersih ke kota dan mengairi taman-taman. Sistem ini bahkan, jadi atraksi wisata di Italia.
Di Sahara Aljazair, aneka teknik manajemen air digunakan untuk mengefektifkan penggunaan sumber air. Teknik foggara digunakan untuk mendistribusikan air di bawah tanah, bahkan hingga ribuan kilometer. Teknik ini bahkan, jadi sumber air irigasi di oase besar seperi Gourara.
Di Aljazair, di daerah Benni Abbes, para petani menggunakan jam air (clepsydra) untuk mengukur durasi penggunaan air di setiap area. Dengan clepsydra para petani tahu kapan giliran mereka menggunakan air dan jadi makin sadar akan variasi musim.
Di Spanyol, pasokan air betul-betul dijaga dan didistribusikan secara akurat sesuai kondisi tanah. Air didistribusikan sesuai daftar nama petani dan lahan yang mereka miliki. Aneka sengketa dalam pengaturan air diselesaikan di pengadilan pengairan yang digelar hanya hari Kamis di masjid. Sepuluh abad kemudian, sistem peradilan ini masih berlaku di Valencia, tapi digelar di katedral.
Ikuti Whatsapp Channel Republika