REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Menjelang Ramadhan Pemkot Bandung akan mengampanyekan daging beku. Menurut Wali Kota Bandung, Ridwan Kamil, daging beku lebih murah dibandingkan sapi potong namun kualitasnya sama.
"Jadi saya akan kampanye daging beku dalam waktu dekat. Karena harga daging sapi beku ini hanya Rp 80 ribu per kilo dibandingkan sapi yang langsung dipotong Rp 120 ribu," ujar Ridwan Kamil yang akrab disapa Emil, di Taman Sejarah, Kamis (18/5).
Menurut Emil, persepsi masyarakat tentang daging beku dan daging segar ini berbeda. Sehingga, terjadi inflasi harga harga pasaran. Oleh karena itu, Pemkot akan melakukan kampanye kreatif yang mengedukasi bahwa daging beku itu sama saja.
"Jadi ini hanya masalah edukasi persepsi. Sehingga terjadi inflasi harga harga," katanya.
Terkait stok Ramadhan, Emil memastikan harga-harga stabil. Jika ada kenaikan harga, Pemkot Bandung bekerja sama dengan Bulog sudah siap untuk menggelar operasi pasar. Namun, stok stabil dan terus ada monitoring dari dinas ketahanan pangan.
"Dengan bulog sudah standby di pasar-pasar untuk memastikan kalau ada lonjakan harga hari per hari kita bisa ada operasi pasar," katanya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika