REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kepala Satgas Pangan Irjen Setyo Wasisto menegaskan pihaknya terus melakukan pemantauan komoditas bahan pangan, termasuk harga daging yang merangkak naik. Bahkan, pihaknya menemukan kenakalan oknum untuk menaikkan harga tersebut.
"Jadi itu yang kita temukan kemarin di rumah potong hewan (RPH) Semanan," ujar dia saat ditemui di Auditorium Kementerian Pertanian, Jakarta, Selasa (30/5).
Ia mengatakan, oknum pedagang melembekkan kembali daging beku tersebut. Bahkan daging beku tersebut dilumuri darah untuk mengelabui konsumen. "Penipuan terhadap konsumen itu nggak boleh. Nah ini sedang kita cari," katanya.
Ia menambahkan, oknum tersebut membeli daging kerbau beku tersebut dibeli dengan harga Rp 70 ribu per kilogram (kg) sementara dijual di pasaran hingga Rp 110 hingga Rp 120 per kg disamakan dengan harga daging segar.