REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman optimis bisa mewujudkan swasembada bawang putih dalam sekejap mata. Sebab, luas lahan yang dibutuhkan tidak sebesar untuk mewujudkan swasembada jagung dan padi.
Untuk mewujudkan swasembada jagung diperlukan luas lahan 5 juta hektare dan 15 juta hektare untuk swasembada padi.
"Bawang putih hanya butuh 60 ribu hektare sudah swasemabada. Kecil sekali, kita bisa lakukan dalam waktu singkat," ujarnya kepada wartawan usai menggelar acara halal bihalal di Auditorium Kementerian Pertanian, Senin (3/7).
Penyediaan lahan tersebut berada di Temanggung (Jawa Tengah), Magelang (Jawa Tengah), Tegal (Jawa Tengah, Sembalun (Lombok Timur), Solok (Sumatera Barat) dan Sulawesi Selatan. Penanaman bawang putih direncakan dilakukan tahun ini.