Senin 07 Aug 2017 17:11 WIB

Perbaiki Kualitas, Bulog Bondowoso Proses Ulang Rastra

Red: Yusuf Assidiq
Beras
Foto: Republika/ Wihdan
Beras

REPUBLIKA.CO.ID, BONDOWOSO -- Sejumlah keluarga penerima manfaat (KPM) di Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur, mengembalikan beras sejahtera (rastra) yang mereka peroleh karena kualitasnya dinilai kurang bagus. Maka itu, Badan Urusan Logistik Sub-Divisi Regional Bondowoso, bakal memproses ulang rastra tersebut.

Kepala Sub-Divre Bulog Bondowoso, Adhekan, menuturkan proses ulang rastra dilakukan terhadap sebanyak 3.000 ton rastra. "Selain beras sejahtera yang dikembalikan oleh KPM karena mutunya turun, proses ulang rastra juga dilakukan terhadap beras yang mutunya turun karena sudah tersimpan lama di gudang Bulog sekitar satu tahun lebih," ujar dia, Senin (7/8).

Ia mengatakan pemrosesan ulang dilakukan dengan menggunakan alat ‘blower’ sehingga mutu beras akan kembali bagus. Rastra yang diproses ulang tersebut merupakan rekomendasi dari tim pemantau rastra untuk memperbaiki kualitas beras yang selama ini dikeluhkan oleh sebagian keluarga penerima manfaat.

"Kami sudah melakukan reproses rastra 50 persen dan perlu diketahui bahwa beras yang diproses ulang itu sebagian merupakan beras yang dikembalikan kepada Bulog oleh penerima serta sebagian lagi rastra di gudang Bulog yang mengalami turun mutu," ujarnya.