REPUBLIKA.CO.ID, MEDAN -- Benih Induk Hortikultura Gedung Johor Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumatra Utara terus mengembangkan bibit bawang merah. Ini guna meningkatkan produksi komoditas itu.

"Hasil panen dari benih biji bawang merah (TSS) asal Balitsa (Balai Penelitian Tanaman Sayuran), Bandung itu menggembirakan dan siap diluncurkan ke penangkar," ujar Kepala UPTD Benih Induk Hortikultura (BIH) Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumut, Bahruddin Siregar di Medan, Selasa (27/3).

Menurut dia, dari 200 kilogram (kg) benih varietas Bima Brebes yang ditanam di areal BIH itu menghasilkan 2 ton bibit bawang.Bahruddin menyebutkan, permintaan bibit bawang semakin banyak di Sumut termasuk di Kota Medan. Walaupun lahan pertaniannya sedikit. tetapi gencar mengembangkan bawang merah itu karena melihat harga jual yang bagus.

"Pemprov Sumut memang berharap produksi bawang merah terus meningkat untuk memenuhi kebutuhan Sumut yang semakin meningkat," katanya.