REPUBLIKA.CO.ID,  JAKARTA – Timnas U-19 telah bertolak ke Myanmar pada Ahad (5/10) pagi, untuk bertanding di Piala Asia U-19 pada 9-23 Oktober. Ada beberapa bekal  yang dibawa Evan Dimas dan kawan-kawan untuk menambah selera makan selama berada di sana.

Dokter timnas U-19 Alfan Nur Asyhar  mengatakan, sebenarnya tidak akan ada kendala berarti soal makanan. Sebab, koki di hotel tempat timnas U-19 menginap, bisa memasak masakan Indonesia.

“Tapi kami tetap membawa beberapa bekal seperti abon, kecap, tempe. Selain untuk menjaga selera, itu juga bagus buat asupan gizi pemain,” kata Alfan.

Alfan menjelaskan, ia bersama tim nutrisi timnas U-19 telah melakukan koordinasi dengan koki hotel untuk menentukan menu dan takaran gizi dalam setiap makanan.

“Yang pasti, menu makanan dari ke hari sudah ditentukan. Berapa kadar karbohidrat dan lemak yang kami minta juga sudah kami koordinasikan dengan koki hotel,” tutur Alfan.

Kendati begitu, ada satu hal yang tidak boleh disentuh para pemain selama berada di Myanmar, yaitu sambal.  Sebab, mengkonsumsi sambal beresiko mengganggu pencernaan pemain.