REPUBLIKA.CO.ID,
Protein membantu meningkatkan pemulihan otot, membuat kenyang, dan membantu mencegah osteoporosis. Orang dewasa harus mengonsumsi 0,8 gram protein per kilogram berat tubuh setiap hari. Satu telur mengandung enam hingga tujuh gram protein. Tetapi tahukah Anda makanan yang punya jumlah protein lebih tinggi daripada telur? Dikutip dari Reader's Digest inilah lima makanan tersebut.
Dendeng organik
Satu ons dendeng menyediakan sekitar 12-15 gram protein atau sekitar dua kali lipat dari telur. Pilih merk dendeng yang rendah gula dan garam serta diproses minimal
Edamame
Satu gelas edamame menyediakan sekitar 26 gram protein, zat besi, kalsium, serta sepertiga dari asupan serat harian
Tempe
Empat ons tempe menyediakan lebih dari 20 gram protein
Tuna
Lima ons daging ikan tuna mengandung 32 gram protein dan sekitar 140 kalori.
Biji semangka
Ahli diet anak Colene Stoernell merekomendasikan pelaku diet vegan memakan biji semangka. Biji semangka adalah sumber protein nabati yang baik. Makanan ini juga merupakan sumber zat besi dan magnesium.