REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Bulan Agustus selalu menghadirkan momen spesial bagi masyarakat Indonesia. Sebab, ada peringatan Hari Kemerdekaan (17 Agustus), dan semarak lomba-lomba yang diselenggarakan. 

Memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-74 pada 17 Agustus 2019, dan sambil menikmati libur di weekend, Dapur Umami  Ajinomoto Indonesia kembali hadir untuk berbagi resep.

Tortilla Isi Ayam Ala Mayumi

Bahan Bahan

2 lbr Roti tortilla 

100 gr Ayam fillet 

1/2 tube Mayumi 190gr 

4 lbr Selada 

1/2 bh Tomat 

1/2 bh Bawang Bombay 

2 sdm Minyak goreng

Cara Memasak

1. Iris selada, tomat, dan bawang bombay. Potong-potong ayam.

2. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam dan bawang bombay. Tumis hingga ayam berubah warna dan matang, angkat.

3. Untuk isian: siapkan wadah. Campur tumisan ayam, bawang bombay, irisan selada, tomat, dan Mayumi®, aduk rata, sisihkan.

4. Panggang tortilla dalam wajan panas, isi dengan adonan isian, gulung, dan potong jadi 2 bagian. Sajikan.

Ikuti Whatsapp Channel Republika