REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Chef Arnold Poernomo bersama Gibran Rakabuming merintis bisnis kuliner khas Indonesia, Mangkok Ku yang segera akan diperkenalkan ke mancanegara.

Direncanakan, Arnold akan memilih Negeri Kanguru, Australia sebagai destinasi pertamanya. Selain mengenalkan kuliner Indonesia di Australia, menurut dia, banyak pelajar yang rindu kuliner tanah air. Selain itu, Arnold juga sudah mempunyai tim di sana.


Arnold menjelaskan, masakan khas Indonesia akan bersaing dengan makanan dari negara lain. Dengan rasa yang otentik serta harga yang bersahabat ia yakin akan lebih mudah untuk kedepannya.

Berikut video lengkapnya.

Videografer | Havid Al Vizki

Video Editor | Fian Firatmaja