Sabtu 11 Jan 2020 11:08 WIB

Alasan Memilih Talenan Plastik

Ganti talenan ketika sudah mulai penuh goresan.

Foto: Republika
Talenan.

REPUBLIKA.CO.ID, Ada banyak pilihan bahan untuk talenan dapur. Dua yang utama adalah talenan plastik dan kayu.

Talenan plastik namun lebih disarankan karena faktor keamanan pangan. Berikut trik memilih talenan plastik yang baik.

Halus

Pastikan talenan plastik memiliki permukaan halus dan tidak tergores. Karena sela goresan menjadi tempat bakteri berkembang biak.

Pisahkan

Jangan satukan talenan untuk memotong bahan makanan untuk dimakan mentah dan matang. Idealnya daging dan unggas sebaiknya memiliki talenan tersendiri.

Plastik Aman

Pilihan talenan dari bahan plastik berkategori food grade atau aman bagi makanan.

Yuk koleksi buku bacaan berkualitas dari buku Republika ...
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement