REPUBLIKA.CO.ID, Brokoli si hijau dengan segudang manfaat. Satu cup brokoli mengandung banyak nutrisi dan memberikan 10 persen kebutuhan harian untuk vitamin A, B6, B2, E dan banyak lagi lainnya.

Berikut manfaat-manfaat dari si hijau Brokoli:

1. Brokoli kaya serat

Serat membantu mendukung pengaturan gula darah dan insulin untuk energi lebih stabil dan merata.

2. Brokoli mencegah kanker

Brokoli dapat menetralkan karsinogen dan mencegah sel kanker tumbuh dan menyebar.

3. Brokoli melindungi jantung

Brokoli membantu melindungi kesehatan jantung dengan mengurangi kerusakan pada arteri.

4. Brokoli membantu kesehatan otak

Beberapa nutrisi dan zat bioaktif alami dalam brokoli berkaitan dengan fungsi otak dan jaringan saraf yang sehat.

5. Brokoli menjaga tulang tetap kuat

Brokoli memiliki nutrisi pembentukan tulang dan pencegahan kehilangan kepadatan tulang.

6. Brokoli melawan peradangan

Brokoli membantu melawan penuaan diri dan kekuatan anti-inflamasi.

7. Brokoli merupakan detoksifikasi alami

Peneliti menunjukkan senyawa alami dalam brokoli berfungsi sebagai detoksifikasi.

8. Brokoli memiliki perlindungan antioksidan

Senyawa antioksidan dalam brokoli terbukti mengatasi kerusakan kulit akibat radiasi sinar UV.

n Gita Amanda

Sumber: Health.com